Memasuki bulan suci Ramadhan, buka puasa menjadi momen yang dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu tradisi yang tidak bisa dilewatkan saat berbuka puasa adalah menikmati berbagai macam kue lezat sebagai hidangan penutup. Nah, jika kamu sedang mencari inspirasi resep kue buka puasa terlaris, enak, dan paling laris, kamu telah datang ke tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan membagikan delapan resep kue buka puasa yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep-resep yang akan kami bagikan dan pastikan untuk membaca artikel ini sampai selesai. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
IndoPulsa.Co.id – 8 Resep Kue Buka Puasa Terlaris, Enak dan Paling Laris!
Menjual takjil atau manisan untuk berbuka puasa bisa menambah penghasilan. Jika Anda masih mempertimbangkan ide ini, resep kue laris manis ini mungkin bisa menjadi inspirasi.
Apakah Anda seorang pengusaha pemula atau sekedar pengusaha pekerjaan sampinganMenjual kue untuk mencapai titik impas bisa menjadi kegiatan yang menguntungkan bagi keuangan pribadi.
Penasaran apa saja resep kue cepat saji yang dijual yang memiliki cita rasa lezat berbeda-beda dan kemungkinan besar laku? Mari kita lihat satu per satu di bawah ini.
8 Resep Kue Buka Puasa Dijual
Buka puasa Anda dengan sesuatu yang manis. Itulah sunnah puasa yang dianjurkan Nabi Muhammad SAW.
Meski tidak ada kurmanya, kue tradisional Indonesia bisa dijadikan pilihan untuk menjalankan sunah tersebut.
Mencerminkan sunnah berbuka puasa, resep kue buka puasa yang dijual umumnya memiliki rasa yang manis dan sebaiknya disantap sebelum menyantap hidangan utama.
Mau tahu resep kue buka puasa apa saja yang bisa menarik perhatian pelanggan? Berikut detailnya:
1. Bolu Teh Hijau Almond
Penggemar teh hijau banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia. Memadukan berbagai rasa teh hijau dan almond pada kue bolu bisa menjadi pilihan tepat untuk membuat takjil unik.
Bahan
- 6 butir telur.
- 130 gr tepung terigu.
- 100 gram mentega margarin.
- 200 gram gula pasir.
- 2 sendok makan bubuk teh hijau.
- 60 g sepotong almond.
- 1 sdm SP (pengemulsi kue).
- ¼ sdt baking powder.
Bagaimana membuat
- Siapkan wadah bersih, lalu masukkan telur, gula pasir dan SP.
- Kocok bahan-bahan dalam wadah hingga rata.
- Tambahkan tepung dan baking powder.
- Masukkan adonan telur hingga adonan tercampur rata.
- Campurkan margarin cair ke dalam adonan.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan bubuk teh hijau ke dalam satu campuran dan biarkan campuran lainnya berwarna putih. Aduk campuran yang telah ditambahkan dengan bubuk teh hijau hingga tercampur.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang, lalu lanjutkan dengan adonan teh hijau.
- Ulangi langkah 7 hingga adonan habis.
- Jika sudah, taburkan potongan almond di atas adonan bolu.
- Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang pada suhu 170 ° C selama setengah jam.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Simpan dalam wadah selama musim dingin dan kemudian jual sebelum dibuka.
Baca juga: Siapkan Modal Usaha Warmindo untuk Profitabilitas
2. Kue Pukis
Resep kue bekas cepat saji ini sangat mudah dibuat. Kue pukis merupakan salah satu sajian manis yang cocok dijadikan sajian takjil untuk berbuka puasa.
Bahan
- 3 telur.
- 2 kuning telur.
- 200 gr tepung terigu.
- 150 g gula pasir.
- 1 sendok makan ragi kue spesial.
- 300 ml santan kental.
- 1 sdm garam.
- Mentega secukupnya.
- Taburan keju dan coklat menambah cita rasa.
Bagaimana membuat
- Masak santan dengan api sedang hingga mendidih.
- Diamkan santannya beberapa saat.
- Setelah panas masukkan tepung terigu, kuning telur, telur, garam dan gula pasir ke dalam wadah santan.
- Aduk campuran tersebut hingga tercampur rata.
- Tambahkan ragi dan air hangat. Campur dengan baik.
- Tambahkan air ragi ke dalam campuran tepung. Sisihkan tepung terigu yang sudah dicampur air ragi.
- Campurkan santan ke dalam adonan.
- Aduk hingga semua bahan tercampur. Jangan biarkan mereka bertabrakan.
- Siapkan cetakan pukis di atas kompor panas dengan api kecil.
- Masukkan margarin secukupnya ke dalam cetakan hingga hampir meleleh.
- Tuang adonan puck ke dalam cetakan hingga penuh.
- Tutup cetakan dan tunggu hingga adonan terlihat setengah matang.
- Buka tutup cetakan lalu taburi dengan taburan keju atau coklat.
- Tutup kembali cetakannya dan tunggu hingga pukis matang.
- Keluarkan kue pukis yang sudah matang.
- Simpan dalam wadah bersih dan tertutup rapat sebelum disajikan kepada pelanggan.
3. Kue Lumpur Pisang
Jajanan kue tradisional bisa menjadi pilihan untuk bisnis takjil. Resep kue yang paling laris manis adalah kue lumpur pisang dengan rasanya yang manis.
Bahan
- 1 butir telur.
- 150 gr tepung terigu.
- 125 gr pisang matang, tumbuk hingga halus.
- 200 ml santan cair.
- 40 gram gula pasir.
- 30 gr mentega cair.
- Mentega secukupnya.
- Anggur secukupnya untuk topping.
Bagaimana membuat
- Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, pisang tumbuk, telur, santan, mentega cair dan gula pasir.
- Aduk campuran sampai semua bahan tercampur. Pastikan tidak ada gumpalan pada permukaan adonan.
- Oleskan mentega pada cetakan kue lumpur.
- Tuang adonan dan masak kue lumpur dengan api kecil.
- Buka cetakan dan tambahkan kismis jika adonan sudah setengah matang.
- Tutup kembali cetakannya dan masak adonan hingga matang.
- Keluarkan kue lumpur yang sudah matang.
- Sajikan dalam wadah yang bersih untuk disajikan sebelum berbuka puasa.
Baca juga: 7 Bisnis Minuman Modern Modal Rendah yang Wajib Anda Coba
4. Kue klepon
Takjil yang paling laris ini memiliki rasa yang manis. Salah satu resep kue manis dengan rasa gula merah yang berbeda adalah kue klepon.
Bahan
- 250 gr tepung ketan.
- Garam secukupnya.
- Gula merah secukupnya.
- 2 tetes pasta pandan.
- 200ml air.
- Vanila secukupnya.
- ¼ kelapa parut muda.
Bagaimana membuat
- Tambahkan garam dan vanila pada parutan kelapa muda. Lalu, rebus selama kurang lebih 10 menit.
- Campur tepung ketan dengan garam dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan dan isi dengan gula merah.
- Gilas lagi adonan yang sudah diisi gula merah.
- Masukkan adonan klepon ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai katup mengapung.
- Angkat klepon yang sudah matang dan tutupi dengan kelapa parut kukus.
- Sajikan klepon berdasarkan segmen yang ditentukan oleh kebutuhan penjualan.
5. Kue Nagasari
Salah satu kue tradisional yang cocok untuk berbuka puasa adalah kue Nagasari. Resepnya tidak terlalu sulit.
Bahan
- 10 gr tepung tapioka.
- 100 gr tepung beras.
- 500 ml santan.
- 60 g gula pasir.
- ½ sdt garam.
- Pisang dipotong memanjang.
- Daun pisang secukupnya.
Bagaimana membuat
- Campur tepung beras, tepung tapioka, dan santan ke dalam panci.
- Campur dengan baik. Panaskan campuran dengan api sedang hingga kental dan tercampur.
- Matikan api dan angkat panci berisi adonan.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Ratakan adonan dan isi dengan irisan pisang. Lipat daun pisang hingga adonan tertutup. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
- Rebus kue nagasari kurang lebih 20 menit.
- Keluarkan kue nagasari yang sudah matang dan letakkan pada wadah yang bersih.
Itulah beberapa resep jualan roti cepat saji berbuka yang bisa dijadikan referensi dalam memulai usaha di bulan Ramadhan.
Berbagai resep di atas sederhana dan mudah dibuat. Namun, Anda perlu menyiapkan peralatan memasak seperti mixer dan oven.
Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, sobat perlu menyiapkan uang terlebih dahulu. Untuk mendapatkan uang dengan mudah dan cepat, gunakanlah jasa gadai dari Pegadaian.
Pegadaian melayani Satu pon emas, Tabungan Gadai EmasDan Pion bukanlah Emas dan pinjaman mulai dari Rp50 ribu hingga lebih dari Rp20 juta.
Jangan khawatir, produk yang dijadikan jaminan akan diasuransikan dan dijamin tersimpan dengan aman.
Pembayaran cicilan dapat dilakukan kapan saja untuk beberapa ekstensi. Berbagai fitur pembayaran juga tersedia untuk membantu memudahkan transaksi cicilan.
Jadi, apakah Anda siap memulai bisnis jualan kue? Biarkan kami mendapatkan dana pinjaman untuk bisnis Anda menggunakan dokumen yang aman Pegadaian.
Baca juga: 12 Ide Bisnis yang Bisa Anda Mulai Saat Puasa, Dijamin Untung
Nikmati 8 resep kue buka puasa terlaris yang enak dan paling laris! Mulai dari nastar, kastangel, hingga bolu kukus yang lezat. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep-resep yang satu ini. Segera dapatkan bahan-bahannya di https://www.indopulsa.co.id dan buat kue spesial untuk berbuka puasa!
