4 Resep Kue Coklat Lebaran Sederhana, Manis dan Enak!

Lebaran tanpa kue rasanya kurang lengkap, apalagi jika kue yang disajikan adalah kue coklat yang lezat dan menggugah selera. Kue coklat memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Untuk menghadirkan suasana Lebaran yang lebih meriah, yuk kita coba 4 resep kue coklat lebaran sederhana, manis, dan tentunya enak! Dijamin bikin lidah bergoyang dan membuat suasana Lebaran semakin spesial. Jangan lewatkan artikel ini dan simak terus hingga selesai ya!

IndoPulsa.Co.id – 4 Resep Kue Coklat Lebaran Sederhana, Manis dan Enak!

Kue coklat kerap digandrungi banyak orang saat lebaran. Untuk itu sajian istimewa ini diolah dengan menggunakan resep kue lebaran yang biasa ada pada pembahasan kali ini.

Resep kue kering coklat lebaran biasa pasti berbeda dengan kue iftur yang terkenal. Kue coklat lebaran klasik rasanya manis dan enak.

Beberapa resep kue kering coklat tradisional lebaran sering kali menambahkan keju dan kacang-kacangan untuk menambah cita rasa.

Untuk mengetahui resep kue kering keping coklat lebaran klasik mana yang memiliki cita rasa unik dan bisa dibuat sendiri, simak pembahasan lengkapnya di bawah ini.

Resep Kue Coklat Lebaran Klasik

Jika Anda belum memutuskan kue mana yang ingin Anda sajikan untuk tamu Anda, Anda bisa menjadikan resep berikut ini sebagai inspirasi:

1. Injeksi Coklat

Resep kue coklat kering pertama yang bisa Anda coba adalah coklat jarum. Teksturnya yang kering dan rasanya yang manis membuat sripit menjadi kue favorit saat lebaran.

Bahan-bahan:

• 1 sendok makan tepung jagung.
• 12 sendok makan tepung terigu protein sedang.
• 6 sendok makan gula halus.
• 6 sendok makan margarin.
• 1 butir telur.
• 2 sendok makan bubuk coklat.
• ¼ bubuk vanila.
• Choco chips secukupnya.

Bagaimana membuat

1. Tempatkan margarin dan gula halus dalam wadah bersih. Campur menggunakan mixer hingga teksturnya halus dan warnanya menjadi pucat. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan halus dan kocok hingga adonan halus.
2. Siapkan wadah lain untuk mencampur coklat bubuk, vanila bubuk dan tepung terigu. Lalu, aduk rata dan saring. Tambahkan ke campuran telur dan aduk rata dengan spatula.
3. Jika adonan terlalu kalis tambahkan tepung lagi lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tempatkan adonan ke dalam segitiga plastik yang dilengkapi dengan jarum kue dan potong ujungnya.
5. Sementara itu, panaskan oven terlebih dahulu sambil menyiapkan loyang yang diolesi margarin tipis-tipis sesuai selera. Beri jarak antara satu adonan dengan adonan lainnya. Tambahkan choco chips pada bagian tengah permukaan kue.
6. Panggang kue pada suhu 150°C selama kurang lebih 35-40 menit.
7. Periksa kematangan kue sebelum mengeluarkannya dan membiarkannya dingin.
8. Masukkan ke dalam toples jika sudah benar-benar dingin agar tidak lengket.

Baca juga: Tradisi Idul Fitri Unik di Seluruh Dunia: Beragam Perayaan yang Inspiratif

2. Sagu Coklat Keju

Selain jarum, resep kue coklat lebaran paling umum yang bisa Anda coba adalah kue sagu. Biasanya kue coklat ini dipadukan dengan keju agar lebih nikmat.

Bahan

• 200 gram tepung sagu, digoreng.
• 75 gram margarin.
• 75 gram mentega.
• 1 kuning telur.
• 120 gram gula halus.
• 30 gram coklat bubuk.
• 65-100 gram keju, diiris.

Bagaimana membuat

1. Campur margarin, mentega dan gula halus dengan mixer hingga tekstur halus dan warna menjadi pucat, kurang lebih 2 menit.
2. Tambahkan bubuk coklat ke dalam campuran dan aduk rata. Lalu masukkan keju parut dan aduk rata dengan spatula.
3. Tambahkan tepung sagu sangrai sedikit demi sedikit lalu aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag. Kemudian masukkan plastik yang sudah berisi adonan ke dalam plastik lain dengan cetakan sagu keju sesuai ukuran yang diinginkan. Cetak kue dan beri sedikit keju parut di atasnya.
5. Panggang kue dengan api kecil bersuhu 150°C selama 30 menit, keluarkan kue dan periksa kesiapannya.
6. Tunggu hingga kue benar-benar kering sebelum dimasukkan ke dalam toples.

3. Coklat Lidah Kucing

Ingin mencoba cara praktis membuat kue coklat lebaran? Resep coklat lidah kucing ini mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda.

Bahan

• 180 gram tepung terigu.
• 20 gram tepung maizena.
• 150 gram mentega.
• 150 gram margarin.
• 120 gram putih telur.
• 140 gram gula halus.
• 30 gram coklat bubuk.
• Irisan kacang almond sesuai selera.

Bagaimana membuat

1. Tempatkan mentega, mentega, dan gula halus dalam mangkuk bersih. Blender hingga halus dan blender dengan kecepatan sedang hingga adonan sedikit mengental.
2. Tambahkan putih telur ke dalam adonan dan aduk kembali dengan adonan selama 5 menit.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan coklat bubuk ke dalam adonan lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan yang sudah diayak ke dalam plastik segitiga atau piping bag. Tekan-tekan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya. Taburkan almond di atasnya.
5. Panggang dalam oven selama 30-40 menit.
6. Tunggu hingga matang lalu keluarkan kue dari oven hingga dingin.
7. Masukkan kue kucing coklat yang sudah jadi ke dalam toples.

Baca juga: 7 Resep Takjil Paling Laris dan Mudah Dibuat untuk Buka Puasa

4. Kue Kacang Coklat

Kue coklat kering merupakan salah satu hidangan lebaran yang banyak disukai oleh anak kecil hingga orang dewasa. Untuk membuatnya, ikuti resep kue kering coklat lebaran klasik berikut ini.

Bahan

• 250 gram tepung terigu protein sedang.
• 15 gram tepung maizena.
• 135 gram gula halus.
• 100 gram mentega.
• 100 gram margarin.
• 1 kuning telur.
• 35 gram coklat bubuk.
• 15 gram susu bubuk.
• 150 gram kacang tanah sangrai yang dihaluskan.

Bagaimana membuat

1. Campur mentega dan margarin dengan adonan tersebut hingga berubah warna. Tambahkan kuning telur dan aduk hingga rata.
2. Tambahkan tepung jagung, gula halus, coklat bubuk dan susu bubuk ke dalam adonan. Lalu, aduk rata.
3. Tambahkan tepung dan kacang. Lalu, aduk rata kembali.
4. Cetak adonan dalam bentuk bulat pipih di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Sementara itu, panaskan oven terlebih dahulu.
5. Panggang kue kurang lebih 25 menit, cek kematangannya.
6. Tunggu hingga kue mendingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Itulah beberapa resep kue kering coklat klasik lebaran yang bisa menjadi suguhan manis bagi para tamu saat berkunjung ke kediaman Anda.

Sudahkah kamu menentukan resep kue lebaran mana yang ingin kamu coba? Buat anggaran terlebih dahulu agar biaya tidak membengkak.

Pastikan untuk menyiapkan biaya kebutuhan lebaran lainnya, termasuk kebutuhan mudik dan pembatasan.

Jika Anda tidak mempunyai cukup uang, Anda bisa menggunakan jasa gadai dari Pegadaian untuk mendapatkan pinjaman uang.

Satu pon emas Dan Pion bukanlah Emas mungkin merupakan pilihan yang tepat. Jika permintaan gadai disetujui, sobat bisa mendapatkan uang mulai dari Rp 50 ribu hingga lebih dari Rp 20 juta lho.

Tentunya obligasi tersebut akan diasuransikan dan terjamin keamanannya selama proses pembayaran angsuran.

Pembayaran dapat dilakukan menggunakan metode pembayaran dan dibayarkan kapan saja. Tersedia juga ekstensi yang dapat digunakan berkali-kali.

Jadi, apakah Anda ingin mendapat uang tambahan untuk Idul Fitri? Ayo, simpan barang-barang berhargamu dengan aman Pegadaian!

Baca juga: Agen Pegadaian: Solusi Dapat Uang Cepat Saat Libur Lebaran!

Nikmati Lebaran dengan 4 Resep Kue Coklat yang Sederhana, Manis dan Enak! Kue coklat selalu menjadi favorit di setiap hari raya. Cobalah resep-resep kue coklat yang mudah dan lezat ini untuk memeriahkan suasana Lebaran. Kunjungi Indopulsa untuk info lebih lanjut.